食と犬(台湾編)
2005/04/21 20:16
前回は私が見た、大陸の食と犬でしたが
今回は台湾のコに聞いた台湾の食と犬。
以前にも書きましたが、私の勤める会社は
中国に工場を建てた 台湾の会社に対して技術供与しています。
その関係で、中国に行ったときの話:
台湾企業なので、幹部は皆台湾人です。
彼らと街へ外出した際、
私よりも年下の通訳の女の子が
道端で黒の短毛犬を見かけて、言いました。
「可哀想・・・あの子ももう少し太ったら食べられちゃいますよ。」
(私)・・・えええっ!やっぱ南京でもそうなの??
【同意する台湾人ご一行の皆様】
「台湾でも、犬は長寿の薬と信じられていて
お年よりは喜んで食べますよ。」
(私)・・・ええええっ!台湾でも喰うのか?
あデモ、民族的には同一民族だしな・・不思議はないか。
「お年寄り同士が共謀して、近所の犬を殺して、
お年寄りの犬鍋パーティーが開かれるんですよ。
うちのお婆ちゃんも長生きの為って言って、参加するんです。」
(私)・・・そ、それは 犯罪では?
しかもお年寄りの闇犬鍋パーティーって
絵的にコワイよぅ・・・
「前にね、ウチで飼っていた犬が居なくなったことがあるんですけど、
あれもきっとお年寄りに捕まって食べられちゃったんですよ・・・
私はウチのお婆ちゃんも食べたんじゃないかと思って、
それ以来お婆ちゃんの事が嫌いになりました。」
(私)そ・それは・・・何てヘヴィーなカミングアウト!!
そして可哀想な犬・・・
野良犬だけにしておけば良いものを。
ってゆーか、
元気な犬を捕獲して
↓
シメて
↓
さばいて
↓
食す・・・なんて、
お年よりも結構元気だなぁ。。
犬鍋の効能か??
※台湾の彼女の話が、私の脳みそに放り込まれ、
攪拌・保存されることにより、
多少の変色があることはご了承ください。