2005-05-26から1日間の記事一覧

鶏の足

2005/05/26 19:46 《中国人のおやつシリーズ》 今回は有名な“鶏の足”を取り上げてみましょう。 私が西安で気に入っていた料理の一つに「大盤鶏」があります。 私、鶏肉は好きではありませんが 鶏と一緒に甘辛く煮込まれたジャガイモが大好きでした。 この料…